Malý sprievodca čapovaním piva pivovaru BBC

Pivo má znižovať stres a mať pozitívny vplyv na trávenie. Preto musíme dbať na jeho správne načapovanie. Lenže máloktorý čašník alebo servírka vie, ako správne čapovať pivo. Začína to už u suda, ktorý by mal stáť bez pohybu aspoň 24 hodín. Základom sú správne „ošetrené“ poháre, do ktorých pivo čapujeme. Poháre musia byť riadne umyté, […]

Viac